为贯彻落实习近平总书记bob体官网入口坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,9月27日,餐饮服务中心党支部在芝兰苑一楼开展“厉行节约、制止餐饮浪费”主题党日活动。
活动通过知识问答、节俭知识科普、菜品意向调查、餐具抽检等方式,让师生快速、准确地了解食堂,期间,党员们看到部分同学餐后仍剩余不少饭菜,仔细询问剩菜剩饭的原因,并勉励他们自觉树立“节约光荣、浪费可耻”的良好意识,养成节俭节约的良好习惯,争做健康餐饮、文明生活的倡导者和传承美德、弘扬新风的推动者。
本次活动邀请兰州市市场监督管理局餐饮科工作人员对玉树苑、嘉禾苑、芝兰苑进行检查,检查主要围绕餐具洁净度、食物中心温度、热油TPM值、紫外线消毒等数据是否达标。检查后,工作人员对餐厅负责人就以上重点进行指导培训。
通过此次主题党日活动,全体党员同志不仅身体力行贯彻节约行动,而且亲身感受到了餐饮无小事,从厉行节俭到食品安全,都需要付出无限的细心和耐心,餐饮人将坚守责任与担当,筑牢食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”,引导师生文明用餐,遏制“舌尖上的浪费”。
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